Sonnentor, Strana 2

Bobkový list se široce využívá v kuchyni jako koření do omáček, polévek, marinád, vývarů i dušených pokrmů. Je obzvláště vhodný do kyselých jídel, jako jsou zelí, čočka, hovězí...

Každý správný kuchtík ví, že láska prochází žaludkem. A těstoviny jsou její nejchutnější formou. Ať už se pustíte do přípravy špaget, vrtulek, nebo mašliček, s tímto kořením si...

Dokonalá souhra bylinek do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba.

Sušená cibule je výbornou přísadou do mnoha pokrmů, protože si zachovává intenzivní chuť čerstvé cibule, ale má delší trvanlivost. Lze ji využít například do polévek, omáček,...

Citronová tráva – „svěžest jihovýchodní Asie“ Svěží, citronová chuť citronové trávy se hodí do teplého, vlhkého klimatu Vietnamu a Thajska.

Tato výrazná kombinace koření se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii chutí na každém talíři. Díky vyváženému spojení ostrých, aromatických a svěžích tónů...

Curry je aromatická směs koření, která má svůj původ v Indii, kde se tradičně připravuje podle regionálních receptů. Nejde o jedno konkrétní koření, ale o kombinaci různých...

Vyzkoušejte líbezné spojení nasládlého rooibosu a smyslné vanilky. Tuto skvělou dvojku oceníte především k dezertům nebo kořeněným pokrmům. Koneckonců, protiklady se...