Sonnentor, Strana 15

Perníkové koření jednoduše patří k Vánocům, pokud narazíte na perníčky, toto koření nikdy nebude daleko. 

Bobkový list se široce využívá v kuchyni jako koření do omáček, polévek, marinád, vývarů i dušených pokrmů. Je obzvláště vhodný do kyselých jídel, jako jsou zelí, čočka, hovězí...

etrželová nať řezaná je aromatická bylinka získaná z listů petržele, které jsou nasekané na menší kousky. Má svěží, zelenou barvu a jemnou, lehce kořeněnou chuť. Používá se jako...