Hořká čokoláda pecičky BIO 1 kg

Kód: 901-1
BIO
Skladem (>10 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: 54% kakaová hmota Bio, 30% třtinový cukr Bio, 16% kakaové máslo Bio 

Země původu: Německo

Balení: 1 kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 2399/574
TUKY [g] 42
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 26
SACHARIDY [g] 36
z toho CUKRY [g] 30
VLÁKNINA [g] 12
BÍLKOVINY [g] 7
SŮL [g] 0,0

 

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti
VLHKOST 2%

 

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ < 100.000 KbE/g
ENTEROBAKTERIE < 100 kBe/G
PLÍSNĚ < 10.000 KbE/g
E.COLI < 100 kBe/G
SALMONELLA negativní ve 125 g

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao/ Karob
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Německo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: