Žito je obilovina, která má široké využití v potravinářství, zemědělství a dokonce i v průmyslu, je bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B, železo a hořčík.
ito je především bohatým zdrojem vlákniny, jeho pekařské vlastnosti jsou legendární.
Nacházíte se na straně 40 z 40.