Špenátový prášek BIO 17 kg LES FRUITS DU PARADIS

Detailní popis produktu

Špenát je zeleninou, která se zároveň řadí mezi superpotraviny.
Historie špenátu. Možná, že jste to ani netušili, ale špenát pochází z Persie, kde mu říkají Esfenadž. Z Arábie se následně dostal do Severní Afriky a asi kolem roku 1 100 se dostává do Španělska, odkud se následně šíří po celé Evropě. Dokonce první recept, ve kterém byl špenát využit pochází z roku 1 390.
Proč zařadit špenát do svého jídelníčku? Jak už je nám od dětství říkáno, špenát obsahuje množství železa a bílkovin, ale dále v něm také najdeme látky lutein a zeaxantin, které mají kladný vliv na sítnici oka. Špenát obsahuje rovněž antioxidant kaempferol, který pomáhá předcházet poškození našich buněk.
Pro koho je špenátový prášek vhodný a kam ho můžeme využít? Je vhodný pro vegetariány a vegany a využít jej můžete do smoothies, kaší a jiných oblíbených jídel. Rovněž si ho zamilujete jako přírodní zelené barvivo při pečení i vaření.