Mrkev kostky
Kód: 595KDetailní popis produktu
Ne nadarmo se říká, že mrkve je dobrá na zrak. Ano, mrkev obsahuje opravdu vitamín A, který pomáhá našemu zraku, ale toto není jediná vlastnost, kterou mrkev má. Obsahuje totiž dále i vitamín C, D, E a v nejvyšší míře beta-karoten, který zapříčiňuje oranžovou barvu této zeleniny. Mrkev obsahuje látku falcarinol, která údajně může pomáhat proti rakovině. Drcenou mrkev můžete použít snad všude – třeba do směsi na zeleninovou polévku.
Složení: 100 % mrkev
Země původu: Čína
Balení: 25 kg
Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data výroby v neotevřeném balení
Skladování: chladné, tmavé a suché místo
|
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku |
|
|
ENERGIE [kJ / kcal] |
815/195 |
|
TUKY [g] |
1,45 |
|
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] |
0,3 |
|
SACHARIDY [g] |
36,82 |
|
z toho CUKRY [g] |
35,67 |
|
BÍLKOVINY [g] |
6,82 |
|
SODÍK [g] |
0,49 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
|
Chemicko-fyzické vlastnosti |
|
|
VLHKOST |
max. 8,0 % |
|
VELIKOST |
cca 10x10x2 mm |
|
Mikrobiologické vlastnosti |
|
|
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ |
< 100.000.000 cfu/g |
|
KVASINKY |
< 10.000 cfu/g |
|
PLÍSNĚ |
< 10.000 cfu/g |
|
PATHOGENIC STAPHYLOCOCCUS |
< 1.000 cfu/g |
|
E.COLI |
< 100 cfu/g |
|
SALMONELLA |
negativní ve 25 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušená zelenina |
|---|---|
| Země původu: | Čína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.