Mrkev drcená 2-4 mm 5 kg
Kód: 00014/5KDetailní popis produktu
Ne nadarmo se říká, že mrkve je dobrá na zrak. Ano, mrkev obsahuje opravdu vitamín A, který pomáhá našemu zraku, ale toto není jediná vlastnost, kterou mrkev má. Obsahuje totiž dále i vitamín C, D, E a v nejvyšší míře beta-karoten, který zapříčiňuje oranžovou barvu této zeleniny. Mrkev obsahuje látku falcarinol, která údajně může pomáhat proti rakovině. Drcenou mrkev můžete použít snad všude – třeba do směsi na zeleninovou polévku.
Složení: 100 % mrkev sušená
Země původu: Polsko
Balení: 5 kg
Minimální trvanlivost: max. 18 měsíců od data výroby v nerozbaleném balení
Skladování: chladné, tmavé a suché místo
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku |
|
ENERGIE [kJ / kcal] |
1330/317 |
TUKY [g] |
1,5 |
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] |
0,26 |
SACHARIDY [g] |
56 |
z toho CUKRY [g] |
38,8 |
VLÁKNINA [g] |
24 |
BÍLKOVINY [g] |
8 |
SŮL [g] |
0,69 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti |
|
OBSAH VODY |
max. 5 % |
Mikrobiologické vlastnosti |
|
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ |
< 500 000 /g |
KVASINKY |
< 1 000 /g |
PLÍSNĚ |
< 1000 /g |
KOLIFORMNÍ BAKTERIE |
< 1 000 /g |
E.COLI |
< 100 /g |
SALMONELLA SPP |
negativní ve 25 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sušená zelenina |
---|---|
Hmotnost: | 7 kg |
Země původu: | Čína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.