Mokka hořká čokoláda ve tvaru kávových zrn

Kód: 472K
5kg
Skladem (6 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

čokoládové zrna s příchutí kávy

Složení:, Cukr 54,1%, kakaová hmota 34,9%, Kakaové máslo 9,3%, kávové zrna 1,00%, šelak 1,00%, slunečnicový lecitin 1,00%, příchuť mokka 1,00%,  směs rostlinných olejů 1,00%, vanilková příchuť 1,00%

Země původu: Nizozemí

Balení: 5kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od datumu výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 2316/554
TUKY [g] 29,2
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 17,2
SACHARIDY [g] 65,8
z toho CUKRY [g] 54,5
VLÁKNINA [g] 5,9
BÍLKOVINY [g] 4,0
SŮL [mg] 13,6

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti
OBSAH VODY max. 1,0%
   

 

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ < 1.000.000 KbE/g
ENTEROBAKTERIE < 1.000 KbE/g
PLÍSNĚ < 100.000 KbE/g
E.COLI < 100 KbE/g
SALMONELLA negativní v 125g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy a ovoce v čokoládě
Hmotnost: 7 kg
Země původu: Nizozemsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: