Mąka słonecznikowa

Opis szczegółowy produktu

Mąka słonecznikowa jest wytwarzana z nasion słonecznika poprzez usunięcie oleju z nasion i drobne zmielenie wytłoków w celu uzyskania mąki słonecznikowej. Proces ten jest tak delikatny, że mąka zachowuje niezbędne składniki odżywcze i nie jest pozbawiona substancji dobroczynnych. Zawierają one dużą ilość białka (w 100 gramach mąki znajduje się aż 45 gramów białka), która jest nawet wyższa niż w przypadku mięsa i produktów mlecznych. Zawierają również znaczną ilość błonnika, minerałów, takich jak wapń, magnez, żelazo, a także witaminy z grupy B i witaminę E. Mąka ta jest naturalnie bezglutenowa i nadaje się dla wegetarian i wegan. Można go używać w kuchni do zagęszczania zup i sosów, a także do pieczenia chleba, ciast, ciasteczek itp. Jeśli potrzebujesz szybkiego śniadania z dużą ilością białka, nie bój się dodawać mąki do jogurtu, owsianki, a nawet puddingów. Wierzymy, że znajdzie on różnorodne i smaczne zastosowanie w Twoim domu.