Gluten-free chestnut flour Bio 1kg

Code: 980/3K
3kg Organic Gluten free
In stock (>10 pcs)

Detailed information

Product detailed description

Kaštanová mouka  Bio

Složení: 100% kaštany Bio

Země původu: Itálie

Balení: 3 kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od data výroby

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 1522/364
TUKY [g] 3,7
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 0,7
SACHARIDY [g] 70,9
z toho CUKRY [g] 29,5
VLÁKNINA [g] 10,8
BÍLKOVINY [g] 6,4
SŮL [g] 0,093

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Chemicko-fyzické vlastnosti
OBSAH VODY < 15 %
MNOŽSTVÍ HOŘKÝCH JADER max. 2%

 

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ < 10.000 KbE/g
KVASINKY < 1.000 KbE/g
PLÍSNĚ < 1.000 KbE/g
E.COLI negativní
SALMONELLA negativní v 25g
BACILLUS CEREUS: <100 KbE/g
STAFYLOKOK <100 KbE/g
ENTEROBAKTERIE <1.000 KbE/g

 

Additional parameters

Category: Flours
Weight: 3 kg
Země původu: Itálie

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field: