Vlašský ořech půlky 80 %

Detailní popis produktu

Vlašské ořechy půlky

Složení: 100% vlašské ořechy 

Země původu: USA

Balení:10kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od datumu výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 10°C)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              2945 / 714

TUKY [g]:                                                                 68,1

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   6,1

SACHARIDY [g]:                                                      5,4

      z toho CUKRY [g]:                                              2,9

VLÁKNINA [g]:                                                         7,9

BÍLKOVINY [g]:                                                       15,9

SŮL [g]:                                                                   0,03

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

OBSAH VODY: max. 5 %

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 cfu/ g

ENTEROBAKTERIE:                                                     < 1000 cfu/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 cfu/  g

KVASINKY:                                                                      < 10.000 cfu/  g

E. COLI:                                                                         < 100 cfu/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 125g