Česnekový prášek BIO
Kód: 257KDetailní popis produktu
Česnek je kořením, které by nemělo chybět v žádné domácnosti, avšak málokdo už o něm ví, odkud se vlastně vzal a proč bychom ho v našem jídelníčku rozhodně neměli postrádat.
Tak si řekneme něco málo z jeho historie. Česnek se pěstuje už více než 5 000 let. Už odedávna je spojován se zázračnými účinky na naše tělo nebo byl dokonce spojován s tím, že nás ochrání před upíry. Česnek pochází z Mongolska, odkud se dostal do Číny a z ní až k nám do Evropy.
Když ho lidé kdysi považovali za zázračný, co je na něm tak úžasného? Česnek je opravdu skvělý, ale před upíry nás tedy neochrání, za to spolehlivě chrání před chřipkou, angínou a jinými sezónními nemocemi. Údajně pomáhá snižovat krevní tlak, hladinu cholesterolu v krvi, rovněž pomůže při boji s křečovými žilami a arterioskleróze. V česneku najdeme i v hojném množství vitamínů A, B i C a minerály jako jsou selen, vápník a jód.
Pro koho je česnekový prášek vhodný a kam ho můžeme využít? Tento prášek je vhodný pro vegetariány i vegany a využijete jej tam, kam byste použili česnek čerstvý. Má stejně intenzivní chuť i vůni jako běžný česnek, a proto si ho zamilujete při vaření i pečení slaných jídel.
Složení: 100 % česnek BIO
Země původu: Čína
Balení: 25 kg
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)
Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
ENERGIE [kJ / kcal] | 1492/357 |
TUKY [g] | 0,3 |
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 0,1 |
SACHARIDY [g] | 70,4 |
z toho CUKRY [g] | 70,4 |
VLÁKNINA [g] | 4,7 |
BÍLKOVINY [g] | 15,8 |
SŮL [g] | 0,1025 |
SODÍK [mg] | 41 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti | |
VLHKOST | <6% |
Mikrobiologické vlastnosti | |
BACILLUS CEREUS | < 1.000 KbE/g |
PLÍSNĚ | < 100.000 KbE/g |
E.COLI | < 1.000 KbE/g |
SALMONELLA | negativní v 25g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sušená zelenina |
---|---|
Hmotnost: | 27 kg |
Země původu: | Čína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.