Rozinky Sultánky BIO

Detailní popis produktu

Lidé se dělí na dva tábory – ti, kteří je milují a ti, kteří je nesnášejí. Ano, řeč je tady o rozinkách. Pokud jste ještě k rozinkám nenašli cestu, právě naše rozinky vás přesvědčí, jak jsou lahodné!
Historie rozinek spadá do období 2000 let př. n. l. A už v té době lidé věděli, jak je toto sušené ovoce úžasné. Dokonce jsou rozinky zmiňovány v Bibli. Co se týče dnešní doby, staly se populárními a v Evropě patří mezi největší producenty Španělsko, Řecko a Itálie. Avšak co se týče celosvětové produkce, dominují Spojené státy americké, přesněji stát Kalifornie.
Rozinky a jejich vliv na zdraví. Popravdě, je toho opravdu dost, co rozinky dokáží s naším tělem – od napomáhání snižovat tlak, prohlubování spánku, až po vliv na mužskou sexuální výkonnost. Dokonce se zjistilo, že byť jsou rozinky sladké, prospívají našim zubům a dásním. Tomu můžeme vděčit fytochemikáliím, které se v rozinkách vyskytují. Fytochemikálie jsou antioxidanty roslinného původů a v laboratořích přišli na to, že právě některé z nich zabraňují tvorbě zubního plaku a kazům, zároveň také brání bakteriím, které způsobují onemocnění dásní.
Rozinky sultánky aneb kde je využít? Je více druhů rozinek a sultánky patří mezi ně. Tento druh je velmi sladký a dělá se z velkých žlutozelených hroznů. Použít je můžete prakticky kamkoli: ať už tradičně do vánočky, jako sladidlo do kaší, méně známá je indická omáčka zvaná čatní, rovněž dělaná z rozinek. Určitě je oceníte i v salátech, protože s chutí zeleniny překvapivě krásně harmonizují.

Složení: 100 % rozinky sultánky BIO 

Země původu: Uzbekistán

Balení: 12,5 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min. 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (8°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1358 / 325

TUKY [g]:                                                                 0,5

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,1

SACHARIDY [g]:                                                      75

      z toho CUKRY [g]:                                              59

VLÁKNINA [g]:                                                         4

BÍLKOVINY [g]:                                                         3

SŮL [g]:                                                                    0,03

SODÍK [mg]:                                                             11

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

OBSAH VODY: max. 18 %

STONKY : max. 10 ks/krabice 

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 KbE/ g

ENTEROBAKTERIE:                                                     < 100 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE /  g

E. COLI:                                                                         < 10 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 125g