Kukuřičná polenta BIO 3kg

Detailní popis produktu

Kukuřičná polenta se k nám dostala pravděpodobně z Balkánského poloostrova, kde je velmi vyhlášená. Co to ale je? Kukuřičná polenta je svým způsobem kaše, která se dělá z kukuřičné krupice. Pokud ale polentu smícháte s menším obsahem vody, hmota ztuhne a můžete si vytvořit domácí kukuřičný knedlík. Kukuřice je přirozeně bezlepková a jídlo je velmi rychle připravené, takže potěší nejen celiaky, ale zároveň nás všechny, kteří chceme jíst zdravěji, ale nemáme moc času. Taková polenta s ovocem může být skvělým obědem, snídaní i večeří pro vás i vaše děti, protože kašička je sladká, ale zároveň zdravá. Tak ji sami vyzkoušejte!

Složení: 100% kukuřice 

Balení: 3 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od data výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1577 / 377

TUKY [g]:                                                                 1,8

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,6

SACHARIDY [g]:                                                      78

      z toho CUKRY [g]:                                              1,2

VLÁKNINA [g]:                                                         9,4

BÍLKOVINY [g]:                                                        9,5

SŮL [g]:                                                                    0,02

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 KbE/ g

KVASINKY:                                                                   < 10.000 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE /  g

KOLIFORMNÍ BAKTERIE:                                            < 1.000 KbE /  g

1. COLI:                                                                   < 10 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 125g