Tapioka škrob BIO 3kg

Kód: 00006/3K

Novinka 3kg BIO

Skladem (>10 ks)

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tapiokový (maniokový) škrob se získává z oddenku manioku – tropické rostliny pocházející z Ameriky, která dosahuje výšky 1 až 3 metry . Škrob obsahuje velké množství sacharidů a bílkovin. Je vhodný také pro celiaky a jiné alergiky, protože je přirozeně bezlepkový a neobsahuje žádné alergeny. Ocení jej i vegani, protože se dá použít jako náhrada vajíčka při pečení. Naopak ti, kteří si potrpí na dobrém mase, mohou maso před pečením potřít tapiokovým škrobem a maso bude mít ve výsledku výraznější a vláčnější chuť. Zkrátka a dobře si jej zamilují všichni. Vy si ho zamilujete samozřejmě také, tak neváhejte a vyzkoušejte náš tapiokový škrob v BIO kvalitě už nyní.

Složení: 100% škrob z tapioca Bio

Země původu: Vietnam

Balení: 3 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (15 - 20°C)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	1367/322
TUKY [g]	0,0
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	0,0
SACHARIDY [g]	80,0
z toho CUKRY [g]	4,0
VLÁKNINA [g]	0,9
BÍLKOVINY [g]	0,0
SŮL [g]	0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ	10,000 cfu/g
KVASINKY	100 cfu/g
PLÍSNĚ	100 cfu/g
E.COLI	10 cfu/g
SALMONELLA	negativní ve 100 g