Kaštanová mouka Bio, bezlepková 3kg

Kód: 980/3K
3kg
Skladem (5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kaštanová mouka  Bio

Složení: 100% kaštany Bio

Země původu: Itálie

Balení: 3 kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od data výroby

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 1522/364
TUKY [g] 3,7
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 0,7
SACHARIDY [g] 70,9
z toho CUKRY [g] 29,5
VLÁKNINA [g] 10,8
BÍLKOVINY [g] 6,4
SŮL [g] 0,093

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Chemicko-fyzické vlastnosti
OBSAH VODY < 15 %
MNOŽSTVÍ HOŘKÝCH JADER max. 2%

 

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ < 10.000 KbE/g
KVASINKY < 1.000 KbE/g
PLÍSNĚ < 1.000 KbE/g
E.COLI negativní
SALMONELLA negativní v 25g
BACILLUS CEREUS: <100 KbE/g
STAFYLOKOK <100 KbE/g
ENTEROBAKTERIE <1.000 KbE/g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 3 kg
Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: