Mandle Natural Valencie
Kód: 566KDetailní popis produktu
Mandle patří k jedněm z nejoblíbenějších oříšků. Asi jsme si je zamilovali díky jejich nasládlé jemné chuti a také díky širokému využití. Mandle jsou mezi potravinami rostlinného původu naprostou jedničkou v obsahu proteinu, právě mandle obsahují 20 % bílkovin. Tyto oříšky jsou z 50 % tvořeny tuky, na druhou stranu je v nich asi pouze 18 % sacharidů. Jak už jsme si řekli výše, mandle se dají využít na nespočet způsobů – ať už je chcete zobat jen tak nebo je využít při pečení, k výrobě mandlového másla, jako dekoraci dezertů a dortů, ale i při vaření třeba k rybám, ve fantazii se meze nekladou a my jsme si jisti, že ať už se rozhodnete naše mandle využít jakkoli, jednoznačně se do nich zamilujete.
Složení: 100 % mandle
Země původu: Španělsko
Balení: 25 kg
Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (12 - 14°C, 65 - 80% vlhkost vzduchu)
Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
ENERGIE [kJ / kcal] | 626 |
TUKY [g] | 57,1 |
SACHARIDY [g] | 4,37 |
VLÁKNINA [g] | 4,9 |
BÍLKOVINY [g] | 21,2 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti | |
VLHKOST | max. 6,5% |
Mikrobiologické vlastnosti | |
KOLIFORMNÍ BAKTERIE | 100 ufc/g |
ENTEROBAKTERIE | 100 ufc/g |
PLÍSNĚ A KVASINKY | 800 ufc/g - 200 ufc/g |
E.COLI | negativní |
SALMONELLA | negativní v 25 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mandle |
---|---|
Hmotnost: | 27 kg |
Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.