Vanilka Bourbon mletá BIO 100 g
Kód: 095-1Detailní popis produktu
Bourbon vanilka je označení pro druh té nejvoňavější z vanilek a její aroma je dlouhotrvající a velmi silné. Je prostě nenahraditelná a to samé platí pro její jedinečnou chuť. Víte, že vanilka je vlastně fermentovaná tobolka určitého druhu orchideje? Původně pochází z Mexika, nyní je ale největším producentem Madagaskar a Indonésie, zatímco Mexiko je až třetí. Vanilka má relaxační účinky a proto se často používá při aromaterapiích a ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!
Složení: 100% vanilka Bourbon mletá BIO
Země původu: Madagaskar
Balení: 100g
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od datumu výroby
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (12°- 19°C, max, 65% vlhkost vzduchu)
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIE [kJ / kcal]: 1279 / 306
TUKY [g]: 10,1
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 0,62
SACHARIDY [g]: 26,4
z toho CUKRY [g]: 15,6
VLÁKNINA [g]: 44,9
BÍLKOVINY [g]: 5,7
SŮL [mg]: 0,040
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti:
VLHKOST: max. 10 %
OBSAH VANILINU: 1,3 - 2.0%
Mikrobiologické vlastnosti:
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ: < 10.000 KbE/ g
PLÍSNĚ: < 1.000 KbE / g
KVASINKY: < 1.000 KbE / g
E. COLI: negativní v 1g
SALMONELLA: negativní v 1g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Země původu: | Madagaskar |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.