Kokos strouhaný odtučněný 3kg
Kód: 563/3KDetailní popis produktu
Kokos strouhaný fine
Složení: 100% kokos
Země původu: Indonésie
Balení: 3 kg
Minimální trvanlivost: min 18 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 70% vlhkost vzduchu)
| Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
| ENERGIE [kJ / kcal] | 2759/670 |
| TUKY [g] | 64,53 |
| z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 57,218 |
| SACHARIDY [g] | 7,35 |
| z toho CUKRY [g] | 7,35 |
| VLÁKNINA [g] | 16,3 |
| BÍLKOVINY [g] | 6,88 |
| SŮL [g] | - |
| SODÍK [mg] | 37 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
| Chemicko-fyzické vlastnosti | |
| VLHKOST | max. 3% |
| pH | max. 6,7 |
| Mikrobiologické vlastnosti | |
| CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ | max. 5000 cfu/g |
| ENTEROBAKTERIE | max. 100 cfu/g |
| PLÍSNĚ A KVASINKY | max. 100 cfu/g |
| SALMONELLA | negativní v 25g |
| E. COLI | negativní |
| KOLIFORMNÍ BAKTERIE | max. 10/g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kokos |
|---|---|
| Hmotnost: | 4 kg |
| Země původu: | Indonésie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář